宜選深罩型中式油煙機(jī)開(kāi)放式廚房是國(guó)外的概念，油煙機(jī)也是舶來(lái)品。市面上的一些淺罩型的歐式油煙機(jī)看著美觀大方，外觀上更適合于開(kāi)放式廚房，但是油煙抽凈率只在40%左右。而深罩型的中式油煙機(jī)，油煙抽凈率在50-60%，要高十多個(gè)百分點(diǎn)，因此如果選擇的是開(kāi)放式廚房，那還是選擇中式油煙機(jī)吧?？从蜔煓C(jī)電機(jī)功率油煙機(jī)的吸力大小取決于電機(jī)的功率大小，市面上的油煙機(jī)電機(jī)功率一般在180-220W之間，相對(duì)而言電機(jī)功率越大，吸煙效果越好。下吸式吸煙效果相對(duì)較好油煙機(jī)也分為頂吸式、側(cè)吸式以及下吸式三種，頂吸式油煙容易擴(kuò)散，側(cè)吸式距離油煙較近，吸煙效果相對(duì)較好，而下吸式在灶具下方直接吸，油煙吸除效果最佳。不過(guò)下吸式油煙機(jī)費(fèi)用較高，一般好點(diǎn)的都要上萬(wàn)。

目前，市場(chǎng)上的抽油煙機(jī)有薄型、深型、柜式三種類(lèi)型。開(kāi)放式廚房建議你在選購(gòu)時(shí)，首先應(yīng)根據(jù)自己廚房的具體格局和個(gè)人喜好確定要購(gòu)買(mǎi)的類(lèi)型。深型抽油煙機(jī)外型流暢美觀，排煙率高，能與不同風(fēng)格的現(xiàn)代廚房家具匹配，已成為消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)油煙機(jī)時(shí)的首選機(jī)型，目前在市場(chǎng)上占據(jù)了主導(dǎo)地位。我家里買(mǎi)的方太抽油煙機(jī)機(jī)子的鋼材不錯(cuò)，吸力效果挺好的，整體外觀簡(jiǎn)潔大方，已經(jīng)裝上用了幾個(gè)月。推薦一下品牌：歐尼爾、方太、華帝、尊威這些牌子口碑都不錯(cuò)的。
希望我的回答對(duì)你有幫助。